Defi d'octobre : couleurs et saveurs d'automne

C'est la 105e édition du défi de Recette de Cuisine et j'ai à nouveau la chance de faire parti du jury ! Ce mois-ci le thème est de saison. Pour ce mois d'octobre, le jury a choisi pour thème "Couleurs et saveurs d'automne".

Les participants proposeront donc des recettes  en piochant dans la palette des couleurs automnales : du vert au marron en passant par le jaune, l'orange et le rouge, ou pourquoi pas le noir et l'orange d'Halloween. Et en ce qui concerne les saveurs, l'Automne n'en manque pas !

Les membres du jury ce mois-ci sont :

• Alaro de Mes petites recettes préférées
• Anne Marie de La poêle qui rit !
• Carine de Kougelhopf et chocolat
• Catalina de Le blog de Cata
• Diane de Ma médecine passe par la cuisine
• Didier de Le blog de recettes.de
• Florence de Les délices de Florence
• Jennelly de Mes débuts !
• Louisiane de Les gralettes
• Michelle de Plaisirs de la maison
• Pauline de La kiwi-zine
• Vanessa de Popote de Petit Bohnium

Comment participer au defi de cuisine ?

• Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-automne.
  Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page.
• Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er octobre 2019 jusqu'au 31 de ce mois inclus.

Les gains du concours de cuisine

Le jury dont je fais parti choisira les recettes gagnantes :

- 1ere , 2e et 3e place :  un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (maximum 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Exemples de recettes aux couleurs et saveurs d'automne

Le thème du mois est relativement large aussi je vous propose une petite sélection d'exemples variés parmi celles que j'ai pu réaliser sur le blog pour vous donner un peu d'inspiration.

Alors, ce thème vous inspire ?

Samoussa d'automne pomme aubergine - Les Gralettes

Aujourd'hui on se retrouve pour une recette de saison à base de fruits et légumes d'automne. La taille et la forme de vos samoussas sucré - salé s'adaptera a ce que vous souhaitez en faire : de...

http://www.lesgralettes.com/2019/09/samoussa-d-automne-pomme-aubergine.html

Recette : petits pains à la citrouille - Les Gralettes

pain à la purée de citrouille L'automne à apporté son lot de courges et de citrouille en tout genre, et nous avons eu la chance de récupérer une très belle citrouille du jardin il y a quelqu...

http://www.lesgralettes.com/2017/10/recette-petits-pains-a-la-citrouille.html

Recette : gateau d'automne farine de pois chiche abricots - Les Gralettes

gateau d'automne vegan L'automne commence à s'être bien installé, les petits courants d'air froid et les feuilles qui prennent de belles couleurs avant de tomber... tout ça nous a donner envie ...

http://www.lesgralettes.com/2017/10/recette-gateau-d-automne-farine-de-pois-chiche-abricots.html

Recette : brownie chocolat à la courge butternut - Les Gralettes

Butternut Brownie L'automne est bien installée et on a profité de nos vacances de la Toussaint et de cette saison où les courges envahissent les cuisines sans qu'on sache trop quoi faire avec (e...

http://www.lesgralettes.com/2015/11/recette-brownie-chocolat-a-la-courge-butternut.html