Cuisine historique, médiévale et gourmande
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gnocchi à la sauce tomate basilic On adore les recettes italiennes, et parmi elle evidemment les gnocchi maison...
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pasta vegan curry au konjac et graines de courge Pas vraiment prévue à l'origine, cette recette est un peu née...
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Cornbread, le pain de maïs américain On se lance un peu dans des expérimentations de gastronomie américaine, et...
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Des tournedos de dinde avec une sauce à la crème et au vin blanc, des champignons avec des chanterelles grises,...
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Des pâtes sucrées noisette et alkermès Et c'est avec une recette typiquement italienne que l'on se retrouve en...
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Butternut Brownie L'automne est bien installée et on a profité de nos vacances de la Toussaint et de cette saison...
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kanelbullar, brioche suedoise à la canelle Dernièrement nous avons fait pas mal de voyages chez l'ambassadeur...
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tarte au saumon fumé, poireaux et feta Après un peu d'absence on revient avec de la couleur, une belle tarte fine...
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tagliatelles faites maison, sauce tomate aux câpres Chez les Gralettes on adore les pâtes, sous toutes les formes,...
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saucisson brioché lyonnais Une belle brioche moelleuse et bien dorée contenant un bon saucisson a cuire, pour de...
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