Cuisine historique, médiévale et gourmande
Cornbread, le pain de maïs américain On se lance un peu dans des expérimentations de gastronomie américaine, et...
En savoir plusDes pâtes sucrées noisette et alkermès Et c'est avec une recette typiquement italienne que l'on se retrouve en...
En savoir plusButternut Brownie L'automne est bien installée et on a profité de nos vacances de la Toussaint et de cette saison...
En savoir pluskanelbullar, brioche suedoise à la canelle Dernièrement nous avons fait pas mal de voyages chez l'ambassadeur...
En savoir plusMendiant lorrain, bettlemann, le gateau de pain aux fruits Alors que la fête de la mirabelle battait son plein...
En savoir pluspain du vatican, gourmandise à partager Cette recette m'a été donnée par ma jolie-maman, écrite a la main sur une...
En savoir plusBanana Bread Pomme Cannelle Quand on a des bananes qui commencent à être bien mûres, on cherche souvent a en faire...
En savoir plusDes minis clafoutis légers aux fruits, cerises ou abricots Aujourd'hui on continue dans la lignée des desserts...
En savoir plusGateaux et muffins légers aux myrtilles et chocolat On m'a mit au défi de réaliser des gateaux légers il y a quelques...
En savoir plusFaire sa propre pâte à tartiner maison, un jeu d'enfant. Après les crêpes à l'eau, sans oeuf et sans lait, on...
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